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ダイエットベシャメルソース

ダイエットベシャメルソース

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ダイエットベシャメルソースは、クラシックなベシャメルソースの軽くて健康的なバリエーションです。スキムミルク、小麦粉00、グラナチーズで作られ、伝統的なバージョンよりも繊細で低カロリーな味わいです。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • スキムミルク500G
  • 小麦粉0030G
  • グラナチーズ15G
  • 1つまみ
  • ナツメグ1つまみ

準備

  1. 3 中 1 ステップ

    泡立て器または木のスプーンを使って、小麦粉を冷たいミルクに溶かし、ダマにならないようにします。

  2. 3 中 2 ステップ

    中火で15〜20分間、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。

  3. 3 中 3 ステップ

    グラナチーズ、塩、ナツメグを加えます。

おすすめ

  • 泡立て器

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)62.99
炭水化物 (g)8.86
うち糖質(g)5.05
脂肪 (g)1.17
飽和脂肪酸 (g)0.71
タンパク質 (g)4.72
食物繊維 (g)0.25
セール0.31
  • タンパク質
    4.72g·31%
  • 炭水化物
    8.86g·59%
  • 脂肪
    1.17g·8%
  • ファイバー
    0.25g·2%