小鍋でバターを湯煎で溶かします
別の鍋で刻んだチョコレートも湯煎で溶かします
ボウルで卵黄を粉砂糖の半分とバニラシュガー1袋と一緒に泡立てます
溶かしたバターとチョコレートを加えて混ぜます
ふるった小麦粉とコーンスターチを加え、よく混ぜ合わせます
卵白を固く泡立て、残りの粉砂糖で甘くし、チョコレートクリームに優しく混ぜ込みます
バターを塗り、小麦粉をまぶした型に流し込みます
150度に予熱したオーブンで約40分焼きます
プリンを冷蔵庫で冷やし、型から外して提供します
長方形の型
冷蔵庫で最大3日間保存してください。
このチョコレートデリツィアは、特別なディナーの後のデザートとして最適です。
Italia
エネルギー (kcal) | 335.12 |
炭水化物 (g) | 45.99 |
うち糖質(g) | 39.8 |
脂肪 (g) | 14.97 |
飽和脂肪酸 (g) | 8.14 |
タンパク質 (g) | 6.37 |
食物繊維 (g) | 1.33 |
セール | 0.05 |