20cmの直径の型にバターを塗り、底にクッキングシートを敷いて、もう一度バターを塗る
卵を3個と125gの砂糖をボウルで泡立て、クリーミーでふんわりするまで混ぜ、その後ふるったカカオ入り小麦粉を少しずつ加える
油を少しずつ加え、その後生地を型に移し、表面を平らにして190度のオーブンで30-35分焼く
焼きあがったケーキをオーブンから取り出し、金属のグリルの上にひっくり返す
クッキングシートを優しく外し、冷やす
鍋にさくらんぼ、残りの砂糖、オレンジジュースを入れ、ふたをしてゆっくりと沸騰させる。混ぜ、弱火で4-5分煮る
鍋からさくらんぼを取り出し、さくらんぼのジュースを鍋に移す
ジュースに水で溶かしたアロールートを加え、再び沸騰させて、最小の火で1分煮る
菓子型
泡立て器
Italy
| エネルギー (kcal) | 194.95 |
| 炭水化物 (g) | 20.21 |
| うち糖質（g） | 17.55 |
| 脂肪 (g) | 10.84 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.66 |
| タンパク質 (g) | 2.9 |
| 食物繊維 (g) | 1.18 |
| セール | 0.02 |
