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Puromobokkusu | 18 Seihin | Amorettera no Kurisumasu Serekushon | Sutandādobokkusu

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ガンベリ・アル・ペペ

Name: ガンベリ・アル・ペペ
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 30 エビ; 1杯 マルサラワイン; 1杯 生クリーム; 80グラム バター; 適量 ニンジン; 適量 セロリ; 適量 タマネギ; 適量 カイエンペッパー; 適量 塩

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

ガンベリ・アル・ペペは、特別な機会やエレガントなディナーにぴったりの美味しい海のメインディッシュです。エビはスパイシーで濃厚な味わいを得るために、ペッパーソースで調理されます。マルサラワインと生クリームの存在が、この料理をさらにリッチでクリーミーにします。ぜひお試しください！

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

エビ30
マルサラワイン1杯
生クリーム1杯
バター80グラム
ニンジン適量
セロリ適量
タマネギ適量
カイエンペッパー適量
塩適量

準備

4 中 1 ステップ
エビを掃除し、殻をむく
4 中 2 ステップ
ニンジン、セロリ、タマネギを小片に切り、バターの半分でエビを焼く。カイエンペッパー粉末と塩を加える
4 中 3 ステップ
マルサラを加え、蒸発させ、液体クリームを加える
4 中 4 ステップ
エビをソースから取り出した後、ソースを煮詰め、バターを加え、こしてエビの上に注ぐ

一般情報

原産地

Italy

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

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注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ガンベリ・アル・ペペ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

エビ30
マルサラワイン1杯
生クリーム1杯
バター80グラム
ニンジン適量
セロリ適量
タマネギ適量
カイエンペッパー適量
塩適量

準備

4 中 1 ステップ
エビを掃除し、殻をむく
4 中 2 ステップ
ニンジン、セロリ、タマネギを小片に切り、バターの半分でエビを焼く。カイエンペッパー粉末と塩を加える
4 中 3 ステップ
マルサラを加え、蒸発させ、液体クリームを加える
4 中 4 ステップ
エビをソースから取り出した後、ソースを煮詰め、バターを加え、こしてエビの上に注ぐ

エネルギー (kcal)	187.62
炭水化物 (g)	7.47
うち糖質（g）	7.47
脂肪 (g)	12.07
飽和脂肪酸 (g)	6.89
タンパク質 (g)	8.12
セール	0.09

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ガンベリ・アル・ペペ

成分

準備

おすすめ

一般情報

原産地

分析

注意

マクロ栄養素 (100 gr)

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