
ムール貝を洗い、高火力のフライパンで10分間開かせる
むいた玉ねぎをスライスし、油とバターで鍋でしんなりさせ、塩とコショウを加え、スライスしたバナナ、薄切りのリンゴ、つぶしたニンニク、一つまみのカレー粉、生クリームを加えて10分間煮る
ソースをムール貝にかけて提供する
フライパン
包丁
Italy
| エネルギー (kcal) | 103.6 |
| 炭水化物 (g) | 5.49 |
| うち糖質(g) | 3.22 |
| 脂肪 (g) | 5.5 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.49 |
| タンパク質 (g) | 8.17 |
| 食物繊維 (g) | 0.41 |
| セール | 0.19 |