エルダーベリークリーム

準備

1. 5 中 1 ステップ

   鍋にエルダーベリー、砂糖、ひとつまみのシナモンを入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける

2. 5 中 2 ステップ

   沸騰してきたら、穴あきおたまでアクを取る

3. 5 中 3 ステップ

   ベリーが煮えたら、こし器でこして、得られたクリームを別の鍋に移す

4. 5 中 4 ステップ

   牛乳、バター、最後に小麦粉を加える

5. 5 中 5 ステップ

   望む濃度になるまで、絶えずかき混ぜながらゆっくりと煮る

おすすめ

• 鍋

• ブレンダー

• ボウル

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)