ブルーベリーパイは、フルーティーな味わいを愛する人にぴったりの美味しくて繊細なデザートです。サクサクの生地と柔らかく香り高いブルーベリージャムが絶妙に組み合わさり、抵抗しがたい味わいを生み出します。どんなシーンでも楽しめる理想的なデザートで、大人も子供も魅了します。
卵を砂糖の半分と一緒に泡立てます
小麦粉を少しずつ加え、塩を少々、柑橘類のジュースの半分と牛乳を加えます
よく混ぜて非常に柔らかい生地を作ります
きれいにしたブルーベリーをオレンジの皮、残りの柑橘類のジュースと砂糖で素早くキャラメル化します
半分をミキサーにかけ、残りはそのままにします
クレープ用の小さなフライパンで少量のバターを温め、生地で8枚の小さなパンケーキを作ります
各クレープの中央にブルーベリームースを置き、残りのブルーベリーを少し加えて包みます
飾り用に少しのソースとキャラメル化したブルーベリーを取っておきます
クレープを2枚ずつデザートプレートに並べ、取っておいたブルーベリーで飾り、粉砂糖を振りかけて提供します
クッキー型
オーブン用トレイ
ブルーベリーパイは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。
ブルーベリーパイは、甘くてジューシーなブルーベリージャムを詰めた美味しいミニケーキです。デザートやおやつとして提供するのに最適です。
Italia
| エネルギー (kcal) | 128.66 |
| 炭水化物 (g) | 20.97 |
| うち糖質（g） | 13.52 |
| 脂肪 (g) | 3.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.53 |
| タンパク質 (g) | 4.69 |
| 食物繊維 (g) | 1.58 |
| セール | 0.05 |
