
豆を約60分間煮て、途中で塩を加える
刻んだベーコン、玉ねぎ、ニンニクをオイルで炒める
きれいにして角切りにしたカリフラワーを加え、塩と胡椒で味付けする
半分煮えたらトマトを加え、さらに煮込む
豆にカリフラワーを加え、数分火にかける
トーストしたパンの上にスープを注ぎ、パルミジャーノを振りかけて提供する
フライパン
ボウル
ハンドブレンダー
密封容器に入れて冷蔵庫で3日間保存してください
この料理は伝統的にトスカーナで作られます
Italy, Toscana
| エネルギー (kcal) | 112.99 |
| 炭水化物 (g) | 8.43 |
| うち糖質(g) | 2.31 |
| 脂肪 (g) | 6.06 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.02 |
| タンパク質 (g) | 4.31 |
| 食物繊維 (g) | 4.69 |
| セール | 0.01 |