ファジョーリとリゾ

ファジョーリとリゾはイタリアの伝統的な料理です。このレシピでは、冷凍ボルロッティ豆、ベーコン、玉ねぎ、ブイヨンキューブ、パセリ、ニンニク、塩、コショウを使用します。このメインディッシュは非常に簡単に作ることができ、いくつかのステップだけで完成します。豆はベーコン、玉ねぎ、ニンニクと一緒に茹でられ、ブイヨンキューブ、刻んだパセリ、塩、コショウで味付けされます。その後、米を加えてアルデンテになるまで調理します。料理はできるだけ熱々で提供するのが理想的です。