豆を水切りし、潰す
ファッロのスープは、寒い冬の日にぴったりの美味しくて栄養満点な料理です。このスープは、ファッロ、豆、野菜、スパイスで作られ、角切りにされたハムの風味が加わります。ファッロのスープはトスカーナの伝統的な料理ですが、その美味しさとシンプルさからイタリア全土で愛されています。
油で香味野菜、ハム、スパイスを炒める
塩と胡椒で味を調える
トマトを加えて15分煮る
ソースを潰し、豆、熱い水、ファッロを加える
熱い水を足しながら40分煮て、オイルを垂らして提供する
鍋
フライパン
包丁
まな板
ファッロのスープは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存します
このファッロのスープは、トスカーナ地域に起源を持つイタリアの伝統的な料理です
Italy, Toscana
不適合 ベジタリアン
不適合 ヴィーガン
含む グルテン
なし ラクトース
不適合 ペスカタリアン
含む ニッケル
なし 甲殻類
なし 卵
なし 魚
なし ピーナッツ
なし 大豆
なし 牛乳
含む ナッツ類
含む セロリ
なし マスタード
なし ゴマ
なし 亜硫酸塩
なし ルピナス
なし 軟体動物
含む 豆類
含む ナス科
なし 香料
なし コーヒー
なし 一粒系小麦
含む トマト