成分
分量
- ファッロ
200G200G - 缶詰の豆
450G450G - 玉ねぎ適量
- セロリ適量
- セージ
4枚4枚 - マジョラム
10枚10枚 - ローズマリー
1枝1枝 - スパイス (ナツメグ シナモン)
1つまみ1つまみ - さいの目に切ったハム
100G100G - トマト
150G150G - オリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
準備
- 6 中 1 ステップ
豆を水切りしてつぶす
- 6 中 2 ステップ
オリーブオイルで刻んだ香味野菜、ハム、スパイスを炒める
- 6 中 3 ステップ
塩とコショウで味を調える
- 6 中 4 ステップ
トマトを加えて15分間煮る
- 6 中 5 ステップ
ソースをこして豆、少量の温かい水、ファッロを加える
- 6 中 6 ステップ
さらに40分間煮込み、必要に応じて温かい水を加え、オリーブオイルを少量かけて提供する
おすすめ
鍋
フライパン
ナイフ
まな板
一般情報
保存上の注意
ファッロのスープは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください
その他の情報
このファッロのスープは、トスカーナ地方に由来する伝統的なイタリア料理です
原産地
Italia, Toscana
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 104.98 |
| 炭水化物 (g) | 13.25 |
| うち糖質（g） | 3.09 |
| 脂肪 (g) | 2.43 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.78 |
| タンパク質 (g) | 6 |
| 食物繊維 (g) | 4.69 |
| セール | 0.22 |
- タンパク質6g·23%
- 炭水化物13.25g·50%
- 脂肪2.43g·9%
- ファイバー4.69g·18%