フェンネルのトマト煮

Name: フェンネルのトマト煮
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 フェンネル; 600 G ホールトマト; 適量 ニンニク; 適量 玉ねぎ; 1 枚 セージ; 1 枝 ローズマリー; 1 つまみ オレガノ; 30 G バター; 4 大さじ オリーブオイル; 適量 塩; 適量 コショウ

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カテゴリ: 付け合わせ

フェンネルのトマト煮は、イタリア料理の典型的な美味しいサイドディッシュです。フェンネルとホールトマトの組み合わせが独特の風味を生み出し、ニンニク、玉ねぎ、セージ、ローズマリー、オレガノの香りが加わります。バターとオリーブオイルが柔らかい食感と適度なシャープさを与えます。温かくして提供するのに最適で、満足感のある健康的なディナーにぴったりです。

難易度: 中級

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italia

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成分

分量

フェンネル4
ホールトマト600G
ニンニク適量
玉ねぎ適量
セージ1枚
ローズマリー1枝
オレガノ1つまみ
バター30G
オリーブオイル4大さじ
塩適量
コショウ適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
フェンネルをくし形に切り、塩水で5分間茹でて水を切る
4 中 2 ステップ
ニンニクと玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルとバターで炒め、細かく刻んだセージ、ローズマリー、オレガノを加える
4 中 3 ステップ
香りが立ったら、裏ごししたトマトを加え、約15分間煮る
4 中 4 ステップ
フェンネルを加えて混ぜ、盛り付ける

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大2日間保存可能

その他の情報

フェンネルのトマト煮は、さまざまなメインディッシュに合う美味しくて軽いサイドディッシュです。

原産地

Italia

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	107.74
炭水化物 (g)	2.86
うち糖質（g）	2.86
脂肪 (g)	10.02
飽和脂肪酸 (g)	2.88
タンパク質 (g)	1.17
食物繊維 (g)	1.21
セール	0.02

タンパク質
1.17g·8%
炭水化物
2.86g·19%
脂肪
10.02g·66%
ファイバー
1.21g·8%