成分
分量
- フェンネル
44 - ホールトマト
600g600g - ニンニク適量
- タマネギ適量
- セージ
1枚1枚 - ローズマリー
1枝1枝 - オレガノ
1つまみ1つまみ - バター
30g30g - オリーブオイル
4大さじ4大さじ - 塩適量
- コショウ適量
購入可能な商品
発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品1 商品 ¥ 2,520.63パンテッレリーア産乾燥オレガノ 30g
1 商品1 商品 ¥ 778.18トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品1 商品 ¥ 1,674.78エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,738.66
準備
- 4 中 1 ステップ
フェンネルをくし形に切り、塩水で5分間茹でて水を切る
- 4 中 2 ステップ
ニンニクとタマネギをみじん切りにし、オリーブオイルとバターで炒め、細かく刻んだセージ、ローズマリー、オレガノを加える
- 4 中 3 ステップ
香りが立ったら、裏ごししたトマトを加え、約15分間煮る
- 4 中 4 ステップ
フェンネルを加えて混ぜ、盛り付ける
おすすめ
フライパン
ナイフ
まな板
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存
その他の情報
トマト風味のフェンネルは、さまざまなメインディッシュに合う美味しくて軽いサイドディッシュです。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 107.74 |
| 炭水化物 (g) | 2.86 |
| うち糖質（g） | 2.86 |
| 脂肪 (g) | 10.02 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.88 |
| タンパク質 (g) | 1.17 |
| 食物繊維 (g) | 1.21 |
| セール | 0.02 |
- タンパク質1.17g·8%
- 炭水化物2.86g·19%
- 脂肪10.02g·66%
- ファイバー1.21g·8%