フェットチーニを水切りし、60gのバターと50gのパルミジャーノで直ちに和える
耐熱皿にバターを塗り、フェットチーニを置く
サイコロ状に切ったモッツァレラを振りかけ、牛乳をかける
全体にトマトソース、残りのパルミジャーノとバターをいくつか載せる
モッツァレラが溶けるまで熱いオーブンに入れる
フライパン
鍋
おろし器
オーブン
Italy
| エネルギー (kcal) | 296.39 |
| 炭水化物 (g) | 32.59 |
| うち糖質（g） | 1.94 |
| 脂肪 (g) | 13.64 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.93 |
| タンパク質 (g) | 12.32 |
| 食物繊維 (g) | 0.94 |
| セール | 0.08 |
