固くなったパンを1cmの厚さにスライスする
フィオルディラッテを薄切りにする
バターで天板に油を塗る
パンのスライスをカーペットのように並べる
その上にフィオルディラッテのスライスを置き、チーズ、バジルの小片、塩、コショウを振りかけ、全体に溶き卵を注ぐ
非常に熱いオーブンで焼き、フィオルディラッテが色づいたら取り出す
すぐに提供する
ピザ用天板
オーブン
冷蔵庫で最大2日間保存
フィオルディラッテのピザの起源はナポリの伝統に由来します
Italia, Campania
エネルギー (kcal) | 258.09 |
炭水化物 (g) | 28.13 |
うち糖質(g) | 1.22 |
脂肪 (g) | 10.14 |
飽和脂肪酸 (g) | 5.72 |
タンパク質 (g) | 14.44 |
食物繊維 (g) | 1.77 |
セール | 0.35 |