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太陽のフリッテッレ

太陽のフリッテッレ

@tuduu

太陽のフリッテッレは、コーン、卵、すりおろしたパルメザンチーズ、香りを基にした美味しい前菜です。外はカリカリで中は柔らかく、美味しい食事の始まりに最適です。

難易度: 中級
調理時間: 10 分調理: 10 分
準備時間: 20 分準備: 20 分
国: Italia
tuduu
@tuduu

成分

分量
  • ナチュラルコーン250g
  • 全卵2
  • パルメザンチーズ(すりおろし)4大さじ
  • 小麦粉1大さじ
  • タイム1枝
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • ミニトマト適量
  • ミント1束
  • 塩適量
カテゴリ: 前菜

購入可能な商品

  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

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  • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

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    ¥ 7,292.15

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    コーンの保存液を取り除く

  2. 8 中 2 ステップ

    ボウルに卵2個を少量の塩と一緒に混ぜる

  3. 8 中 3 ステップ

    フォークで混ぜ続けながら、すりおろしたパルメザンチーズ、小麦粉、刻んだタイムを加える

  4. 8 中 4 ステップ

    コーンを加え、2〜3分休ませる

  5. 8 中 5 ステップ

    ノンスティックフライパンに少量のオリーブオイルを入れる

  6. 8 中 6 ステップ

    スプーンでオイルに生地を落とし、直径約5cmのフリッテッレを作る

  7. 8 中 7 ステップ

    両面を焼き、焼き上がったらキッチンペーパーの上に置いて油を切る

  8. 8 中 8 ステップ

    半分に切ったミニトマトと新鮮なミントの葉で飾る

おすすめ

  • フライパン

  • スプーン

  • 水切り器

一般情報

原産地

Italia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)264.5
炭水化物 (g)37.78
うち糖質(g)1.4
脂肪 (g)7.77
飽和脂肪酸 (g)3.19
タンパク質 (g)12.57
食物繊維 (g)1.17
セール0.12
  • タンパク質
    12.57g·21%
  • 炭水化物
    37.78g·64%
  • 脂肪
    7.77g·13%
  • ファイバー
    1.17g·2%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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