太陽のフリッテッレは、コーン、卵、すりおろしたパルメザンチーズ、香りを基にした美味しい前菜です。外はカリカリで中は柔らかく、美味しい食事の始まりに最適です。
コーンの保存液を取り除く
ボウルに卵2個を少量の塩と一緒に混ぜる
フォークで混ぜ続けながら、すりおろしたパルメザンチーズ、小麦粉、刻んだタイムを加える
コーンを加え、2〜3分休ませる
ノンスティックフライパンに少量のオリーブオイルを入れる
スプーンでオイルに生地を落とし、直径約5cmのフリッテッレを作る
両面を焼き、焼き上がったらキッチンペーパーの上に置いて油を切る
半分に切ったミニトマトと新鮮なミントの葉で飾る
フライパン
スプーン
水切り器
Italia
エネルギー (kcal) | 264.5 |
炭水化物 (g) | 37.78 |
うち糖質(g) | 1.4 |
脂肪 (g) | 7.77 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.19 |
タンパク質 (g) | 12.57 |
食物繊維 (g) | 1.17 |
セール | 0.12 |