成分
分量
- フジッリ パスタ
320G320G - ホールトマト
400G400G - リコッタ
200G200G - ベーコン
1枚1枚 - エクストラバージン オリーブオイル適量
- ペコリーノ チーズ
50G50G - 赤ワイン適量
- 玉ねぎ
11 - ニンニク
1片1片 - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 7 中 1 ステップ
玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、熱したオリーブオイルに入れます
- 7 中 2 ステップ
香りが立ったら、角切りにしたベーコンを炒めます
- 7 中 3 ステップ
赤ワインを注ぎ、アルコールを飛ばしてからトマトを加えます
- 7 中 4 ステップ
約20分間煮込みます
- 7 中 5 ステップ
その間に、木のスプーンでリコッタとペコリーノチーズをクリーミーになるまで混ぜます
- 7 中 6 ステップ
2つの混合物を合わせます
- 7 中 7 ステップ
たっぷりの塩水でパスタを茹で、ソースで和えます
おすすめ
フライパン
鍋
ナイフ
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
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| エネルギー (kcal) | 159.68 |
| 炭水化物 (g) | 23.57 |
| うち糖質（g） | 2.93 |
| 脂肪 (g) | 4.28 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.28 |
| タンパク質 (g) | 7.73 |
| 食物繊維 (g) | 0.94 |
| セール | 0.12 |
- タンパク質7.73g·21%
- 炭水化物23.57g·65%
- 脂肪4.28g·12%
- ファイバー0.94g·3%