
玉ねぎとみじん切りのにんにくを熱いオリーブオイルに入れます
炒め物が色づいたら、サイコロ状に切ったベーコンを加えます
ワインを注ぎ、蒸発させてからトマトを加えます
約20分間煮込みます
その間に、木のスプーンで里帰りとすりおろしたペコリーノをクリーミーになるまで混ぜます
二つの混合物を合わせます
塩水でたっぷりゆでたパスタにソースをかけます
フライパン
鍋
ナイフ
Italy
| エネルギー (kcal) | 159.68 |
| 炭水化物 (g) | 23.57 |
| うち糖質(g) | 2.93 |
| 脂肪 (g) | 4.28 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.28 |
| タンパク質 (g) | 7.73 |
| 食物繊維 (g) | 0.94 |
| セール | 0.12 |