豚肩肉に塩と胡椒をふりかけ、ちぎったローリエとタイムを振りかける
比較的平らなハンバーグを4つ作り、2枚の燻製ベーコンで包む
それぞれのハンバーグを油を塗ったダブルシートのクッキングペーパーまたはホイルに置き、包みを閉じる
予熱した200度のオーブンのグリルで約10分間焼き、包みを一度ひっくり返す
サラダのミックスや蒸した野菜を添えて、包みのままでステーキをサーブする
フライパン
キッチンバサミ
Italy
| エネルギー (kcal) | 269.94 |
| 脂肪 (g) | 22.46 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 7.85 |
| タンパク質 (g) | 16.86 |
| セール | 0.36 |
