風味豊かな仔牛のロール

風味豊かな仔牛のロールは、サラミ、ニンニク、バジルを詰めた薄切りの仔牛肉で巻いた美味しい肉料理です。このレシピはイタリア料理の定番で、濃厚でジューシーな味わいが特に好まれます。ロールはオリーブオイルとバターで焼き色をつけてから、玉ねぎとローズマリーとともに中火で煮ます。仕上がりは柔らかく風味豊かなロールで、特別なランチやディナーにぴったりです。