キノコを幅広のスライスに切り、大きなニンニクのかけらをパセリのひとつかみと一緒にみじん切りにし、バターで炒める
このみじん切りにキノコを加えて味をつけ、塩とブイヨンキューブを加え、最後にコショウを振る
10分間調理し、パルミジャーノを加えて、200度に予熱したオーブンで約25分間焼く
温かいうちに皿に盛り付けて提供する
フライパン
オーブン
冷蔵庫で最大2日間保存
ベジタリアン料理
Italia
エネルギー (kcal) | 133.11 |
炭水化物 (g) | 1.68 |
うち糖質(g) | 0.91 |
脂肪 (g) | 12.32 |
飽和脂肪酸 (g) | 7.18 |
タンパク質 (g) | 3.34 |
食物繊維 (g) | 1.38 |
セール | 0.03 |