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Puromobokkusu | 18 Seihin | Amorettera no Kurisumasu Serekushon | Sutandādobokkusu

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ビエトルのフラン

Name: ビエトルのフラン
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 1000 g ビエトル; 100 g パルミジャーノ・レッジャーノの粉; 50 g バター; 40 g 小麦粉; 2 卵; 50 cl 牛乳; q.b. 塩; q.b. 胡椒; q.b. パン粉

@tuduu

カテゴリ: 付け合わせ

ビエトルのフランはビエトルを主成分とした美味しい付け合わせで、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで豊かにされています。この料理は簡単に作れ、肉や魚の付け合わせに最適です。

難易度: 中級

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

ビエトル1,000g
パルミジャーノ・レッジャーノの粉100g
バター50g
小麦粉40g
卵2
牛乳50cl
塩q.b.
胡椒q.b.
パン粉q.b.

準備

ビエトルのフラン

@tuduu

カテゴリ: 付け合わせ

ビエトルのフランはビエトルを主成分とした美味しい付け合わせで、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで豊かにされています。この料理は簡単に作れ、肉や魚の付け合わせに最適です。

難易度: 中級

調理時間: 30 分調理: 30 分

準備時間: 15 分準備: 15 分

国: Italy

tuduu@tuduu

成分

分量

ビエトル1,000g
パルミジャーノ・レッジャーノの粉100g
バター50g
小麦粉40g
卵2
牛乳50cl
塩q.b.
胡椒q.b.
パン粉q.b.

準備

3 中 1 ステップ
ビエトルを塩水で茹で、ざるにあけて刻み、バターで炒める
3 中 2 ステップ
次に、バター、小麦粉、牛乳でベシャメルソースを作り、ビエトルとパルミジャーノ・レッジャーノを混ぜ、卵を加えて塩を振る
3 中 3 ステップ
バターを塗り、パン粉を振った型に混ぜたものを入れ、約20分間オーブンで焼く

一般情報

原産地

Italy

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

エネルギー (kcal)	113.03
炭水化物 (g)	6.23
うち糖質（g）	4.67
脂肪 (g)	7.04
飽和脂肪酸 (g)	4.12
タンパク質 (g)	5.79
食物繊維 (g)	1.5
セール	0.13

タンパク質
5.79g·28%
炭水化物
6.23g·30%
脂肪
7.04g·34%
ファイバー
1.5g·7%

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ビエトルのフラン

成分

準備

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成分

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マクロ栄養素 (100 gr)

注意

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