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フランジパーヌ

フランジパーヌ

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フランジパーヌはアーモンドクリームを詰めた美味しいケーキで、アーモンドエッセンスで風味付けされています。フランス発祥で、イタリアでも非常に人気のあるデザートです。作るのに少し手間がかかりますが、最終的な結果は絶対に美味しいです。おやつの時間や食後のデザートとしてぴったりです。

難易度: 中級
調理: 40 分
準備: 30 分
: Francia

成分

分量
  • 柔らかくしたバター65G
  • 牛乳12大さじ
  • 砂糖150G
  • 小麦粉150G
  • 卵黄2
  • 卵白2
  • バニラシュガー1袋
  • アーモンドエッセンス適量
  • ベーキングパウダー1袋
  • グレーズ用:
  • 熱湯11/2 大さじ
  • 粉砂糖3カップ

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    ベルギーの伝統的なケーキ

  2. 2 中 2 ステップ

    すべてをよく混ぜ合わせ、ケーキ型に入れ、最後にグレーズで覆います

おすすめ

  • ケーキ型

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で最大3〜4日保存できます。

その他の情報

フランジパーヌをスライスアーモンドや新鮮なフルーツで飾ることができます。

原産地

Francia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)346.96
炭水化物 (g)75.57
うち糖質(g)67.46
脂肪 (g)5.6
飽和脂肪酸 (g)3.06
タンパク質 (g)3.23
食物繊維 (g)0.23
セール0.08
  • タンパク質
    3.23g·4%
  • 炭水化物
    75.57g·89%
  • 脂肪
    5.6g·7%
  • ファイバー
    0.23g·0%