鶏肉を少しの水と一緒に耐熱容器に入れます
よく水をかけながら鶏肉を回しながら焼きます
フォークを肉に刺して血が出てこなくなったら焼き上がりです
その間にポテトを揚げます
揚げたポテトを囲んで盛り付けます
オーブン
フライパン
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください
この料理はフランス料理の典型で、エレガントなディナーに最適です
France
| エネルギー (kcal) | 80 |
| 炭水化物 (g) | 18 |
| うち糖質（g） | 0.4 |
| 脂肪 (g) | 0.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 2.1 |
| 食物繊維 (g) | 1.6 |
| セール | 0.01 |
