Tuduu
フレニャッチェ・アッラ・サビネーゼ

フレニャッチェ・アッラ・サビネーゼ

@tuduu

フレニャッチェ・アッラ・サビネーゼは、ラツィオ料理の典型的な第一の料理です。このレシピは、ミックスきのこ、トマト、パセリ、ブラックオリーブ、オリーブオイル、みじん切りニンニク、唐辛子で味付けされたフレニャッチェタイプのパスタが特徴です。地中海の風味豊かな美味しい料理です。

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • フレニャッチェタイプのパスタ400G
  • ミックスきのこ100G
  • トマト1本
  • パセリ1振りかけ
  • ブラックオリーブ1掴み
  • オリーブオイル6大さじ
  • みじん切りニンニク4片
  • 唐辛子2つまみ

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    フレニャッチェはマルタリアーティに似ています

  2. 5 中 2 ステップ

    パスタを塩を加えた沸騰したお湯で茹でます

  3. 5 中 3 ステップ

    フライパンにニンニク、オリーブオイル、唐辛子を入れて炒めます。その後、きのこ、ブラックオリーブ、トマトを加えて約10分間調理します

  4. 5 中 4 ステップ

    マルタリアーティを水切りし、準備したソースに加えて和えます

  5. 5 中 5 ステップ

    最後に全体にパセリを振りかけます

おすすめ

  • フライパン

  • ナイフ

一般情報

原産地

Italia, Lazio

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)249.97
炭水化物 (g)33.48
うち糖質(g)2.16
脂肪 (g)10.53
飽和脂肪酸 (g)1.51
タンパク質 (g)6.64
食物繊維 (g)1.44
  • タンパク質
    6.64g·13%
  • 炭水化物
    33.48g·64%
  • 脂肪
    10.53g·20%
  • ファイバー
    1.44g·3%