フリゼッレ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   酵母をぬるま湯と塩で溶かし、200gの小麦粉と混ぜて柔らかい生地を作る

2. 7 中 2 ステップ

   暖かい場所で30分間覆って休ませる

3. 7 中 3 ステップ

   作業台に800gの小麦粉を置き、中央に少量のぬるま湯を加え、発酵した生地をよく混ぜ込む

4. 7 中 4 ステップ

   2cmの太さで20cmの長さのロールを作り、ドーナツ形にする

5. 7 中 5 ステップ

   2時間発酵させる（体積が2倍になるまで）

6. 7 中 6 ステップ

   200度のオーブンで20〜30分焼く

7. 7 中 7 ステップ

   水平に半分に切り、再びオーブンで焼く

おすすめ

• オーブン

• ボウル

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)