成分
分量
- ファッロ
200G - 冷凍インゲン豆
450G - 玉ねぎ適量
- セロリ適量
- セージ
4枚 - マジョラム
10枚 - ローズマリー
1枝 - ナツメグ
1つまみ - シナモン
1つまみ - クローブ
1つまみ - 角切りハム
100G - トマト
150G - オリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
準備
- 7 中 1 ステップ
豆を茹でてつぶす
- 7 中 2 ステップ
オイルで刻んだ香味野菜、ハム、スパイスを炒める
- 7 中 3 ステップ
塩とコショウで味を調える
- 7 中 4 ステップ
トマトを加えて15分間煮る
- 7 中 5 ステップ
ソースをこして豆とその煮汁少々、ファッロを加える
- 7 中 6 ステップ
さらに豆の煮汁を加えながら40分間煮る
- 7 中 7 ステップ
オリーブオイルを少しかけて提供する
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まな板
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
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| エネルギー (kcal) | 137.78 |
| 炭水化物 (g) | 19.73 |
| うち糖質（g） | 3.34 |
| 脂肪 (g) | 2.51 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.79 |
| タンパク質 (g) | 7.08 |
| 食物繊維 (g) | 6.65 |
| セール | 0.07 |
- タンパク質7.08g·20%
- 炭水化物19.73g·55%
- 脂肪2.51g·7%
- ファイバー6.65g·18%