混合肉のグリル

混合肉のグリルは、焼かれた肉のセレクションから成るイタリアの伝統的な料理で、肉好きには最適です。牛肉のステーキ、豚のカツレツ、小羊のカツレツ、ソーセージは、セージ、ローズマリー、オリーブオイル、塩、コショウで味付けされ、焼かれます。仔牛のレバーはグリルに特別なタッチを加えます。皿は新鮮なレモンジュースで仕上げられます。この混合肉のグリルは、仲間と共に楽しむランチやディナーにぴったりで、夏の日でも冬の日でも最高です。