グリル豆腐は、醤油、生姜、パセリでマリネした豆腐をグリルした、美味しいビーガンサイドディッシュです。軽くて健康的なレシピで、野菜料理の横に添えたり、メインディッシュの付け合わせとして最適です。
グリル豆腐は高品質のファストフードです
自分で作るのが一番ですが、市販のものでも美味しいです
豆腐のブロックを約1センチの厚さにスライスし、厚底のフライパンに少量の油を引いて加熱し、適温になったら豆腐のスライスを並べます
少しカリッとしたら、ヘラで裏返します
片面を数分焼き、反対側にも数滴の醤油をかけ、必要に応じて生姜とパセリを少し加えます
焼きたてをすぐにお召し上がりください
グリル用プレート
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