グリルうさぎ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   小さなボウルにオリーブオイル大さじ3、レモン汁、みじん切りのニンニク、セージ、塩小さじ1、挽きたてのコショウ小さじ1を混ぜます。

2. 5 中 2 ステップ

   次に、うさぎの肉を残りのオリーブオイルで塗り、パンチェッタのスライスで包みます。

3. 5 中 3 ステップ

   それをグリルに置き、燃えている炭で全体を焼きます。その後、グリルを上げ、25〜30分間、準備したエマルジョンで頻繁に塗りながら、回しながら調理を続けます。

4. 5 中 4 ステップ

   うさぎの肉を火から下ろす前に、串を刺して調理具合を確認します。透明な液体が出てきたら、調理完了です。

5. 5 中 5 ステップ

   それをグリルから取り出し、すぐに提供します。

おすすめ

• グリル

• 串

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)