グルテンフリーのタコス用トルティーヤ

グルテンフリーのタコス用トルティーヤ

@tuduu

グルテンフリーのトルティーヤのオリジナルレシピで、グルテンフリーダイエットをしている人やセリアック病の人に最適です。簡単に作れて美味しく楽しめます!

難易度: 簡単
調理: 20 分
準備: 60 分
: Italia

成分

分量
  • トウモロコシ粉300g
  • 温かい水250mL
  • 適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    トウモロコシ粉と温かい水をこねて生地を作ります。小さなボールを作り、手で優しく押しつぶします。

  2. 5 中 2 ステップ

    トルティーヤ専用のプレスでボールを伸ばし、希望の形にします。

  3. 5 中 3 ステップ

    トルティーヤを熱いプレートで両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。

  4. 5 中 4 ステップ

    トルティーヤを清潔な布で包んで温かい状態を保ち、食べる準備ができるまで保温します。

  5. 5 中 5 ステップ

    トルティーヤをタコス、ブリトー、エンチラーダのベースとして、または単独でワカモレやサルサと一緒に提供します。

おすすめ

  • トルティーヤプレス

一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で密閉容器に入れて最大3日間保存

その他の情報

グルテンフリーのトルティーヤは、単独でスナックとして提供することも、タコス、エンチラーダ、ブリトーのベースとして使用することもできます。ワカモレ、サルサ、チーズと一緒に提供して、完全なテックスメックス体験を楽しんでください。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)186
炭水化物 (g)40.09
うち糖質(g)0.82
脂肪 (g)1.47
飽和脂肪酸 (g)0.17
タンパク質 (g)4.75
食物繊維 (g)1.69
  • タンパク質
    4.75g·10%
  • 炭水化物
    40.09g·84%
  • 脂肪
    1.47g·3%
  • ファイバー
    1.69g·4%