ハリッサソース

ハリッサソース

@tuduu

ハリッサソースは北アフリカ起源の辛いソースで、新鮮な唐辛子とオリーブオイルで作られます。肉、魚、グリル野菜の調味料として最適です。

難易度: 簡単
調理: 0 分
準備: 10 分
: Marocco

成分

分量
  • 新鮮な唐辛子適量
  • オリーブオイル適量

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    ガラス瓶に新鮮な唐辛子を入れ、オイルで覆い、少なくとも2週間冷蔵庫に入れておく

  2. 2 中 2 ステップ

    この期間が過ぎたら、唐辛子をソースになるまでミキサーで混ぜ、冷蔵庫で保存する

一般情報

原産地

Marocco

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー