卵と小麦粉の生地を伸ばし、四角に切り、薄くスライスしてオリーブオイル、ニンニク、包丁で刻んだラルドと一緒に炒めたほうれん草を詰める
ラビオリを作り、塩を加えた沸騰したお湯で茹でる
オリーブオイル、刻んだ玉ねぎ、塩、コショウで炒めたニンジンを米澱粉でとろみをつけ、ブレンダーで滑らかにしたニンジンのソースの上にラビオリを盛り付ける
麺棒
パスタカッター
鍋
ラビオリのフィリングは前日に準備しておくと時間を節約できます
Italia
エネルギー (kcal) | 216.13 |
炭水化物 (g) | 25.87 |
うち糖質(g) | 2.25 |
脂肪 (g) | 10.02 |
飽和脂肪酸 (g) | 3.32 |
タンパク質 (g) | 6.53 |
食物繊維 (g) | 1.5 |
セール | 0.05 |