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ほうれん草とラルドのラビオリ

ほうれん草とラルドのラビオリ

@tuduu
カテゴリ: パスタ・麺類

ほうれん草とラルドのラビオリは、風味豊かで美味しい料理です。ほうれん草のクリーミーな詰め物がラルドの濃厚な味わいと完璧に調和します。このレシピは、伝統的なイタリアのメインディッシュを楽しむのに最適な方法です。

難易度: 中級
調理時間: 15 分調理: 15 分
準備時間: 30 分準備: 30 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • 小麦粉200g
  • 卵2
  • ほうれん草100g
  • ラルド
    ラルド50g
  • 玉ねぎ
    玉ねぎ1
  • 葉付きニンジン5
  • 米澱粉q.b.
  • ニンニク
    ニンニク1片
  • オリーブオイル
    オリーブオイルq.b.
  • 塩q.b.
  • コショウq.b.

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準備

  1. 3 中 1 ステップ

    卵と小麦粉の生地を伸ばし、四角に切り、薄くスライスしてオリーブオイル、ニンニク、包丁で刻んだラルドと一緒に炒めたほうれん草を詰める

  2. 3 中 2 ステップ

    ラビオリを作り、塩を加えた沸騰したお湯で茹でる

  3. 3 中 3 ステップ

    オリーブオイル、刻んだ玉ねぎ、塩、コショウで炒め、米澱粉でとろみをつけ、調理後にブレンドしたニンジンのクリームの上に盛り付ける

おすすめ

  • 麺棒

  • パスタカッター

  • 鍋

一般情報

その他の情報

時間を節約するために、ラビオリの詰め物を前日に準備することもできます

原産地

Italia

分析

注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)216.13
炭水化物 (g)25.87
うち糖質(g)2.25
脂肪 (g)10.02
飽和脂肪酸 (g)3.32
タンパク質 (g)6.53
食物繊維 (g)1.5
セール0.05
  • タンパク質
    6.53g·15%
  • 炭水化物
    25.87g·59%
  • 脂肪
    10.02g·23%
  • ファイバー
    1.5g·3%

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