ホワイトチョコレートムース

準備

1. 5 中 1 ステップ

   ゼラチンを水に浸し、柔らかくなったら絞って、約2杯のオレンジジュースで溶かします

2. 5 中 2 ステップ

   チョコレートを刻み、ボウルに入れ、温かい生クリームを注いで溶かします

3. 5 中 3 ステップ

   混合物を少し冷まし、卵黄と泡立てた卵白を一つずつ混ぜ合わせます。すべてを湿らせた型に注ぎ、冷蔵庫で少なくとも3時間冷やします

4. 5 中 4 ステップ

   型から外して提供します

5. 5 中 5 ステップ

   ムースを飾るために、イチゴ、種を取ったチェリー、キウイの小片などの季節の果物を使用できます

おすすめ

• ボウル

• 泡立て器

• 型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)