









ビスケットを砕いてバターと混ぜる
バターを塗ったタルト型(直径18 cm)の底に生地を敷き、冷蔵庫に入れる
ゼラチンシートを大さじ2の水で溶かす
コテージチーズ、砂糖、レモンの皮を混ぜる
ゼラチンとヨーグルトを加える
ビスケットの底に半分のストロベリーを2つに切って並べる
冷ましてからチーズの混合物をスプーンでストロベリーの上にのせ、3〜4時間冷やし固める
残ったストロベリーとホイップクリームで飾る
コテージチーズは非常に柔らかい酸っぱいチーズで、もし固すぎる場合はヤギのチーズやロビオラに少量の牛乳を加えて代用できる
ブレンダー
スプリングフォーム型
冷蔵庫で保存
冷やして提供することをお勧めします
Italy
| エネルギー (kcal) | 298.42 |
| 炭水化物 (g) | 17.14 |
| うち糖質(g) | 10.47 |
| 脂肪 (g) | 20.21 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 11.95 |
| タンパク質 (g) | 12.71 |
| 食物繊維 (g) | 0.72 |
| セール | 0.69 |