イチゴを洗って水を切る
玉ねぎを刻んでオリーブオイルで炒める
米を加えて数分間炒め、ワインを加えて蒸発させる
ブロードを少しずつ加えながら常に混ぜる
米がアルデンテの状態のときに、イチゴを切って加え、塩で味を調え、米を炊き上げる
サーブする前にバターを加える
フライパン
おたま
Italia, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 36.71 |
| 炭水化物 (g) | 4.2 |
| うち糖質（g） | 0.73 |
| 脂肪 (g) | 1.23 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.64 |
| タンパク質 (g) | 0.9 |
| 食物繊維 (g) | 0.25 |
| セール | 0.14 |
