イチゴのティラミス

準備

1. 7 中 1 ステップ

   イチゴを丁寧に洗い、レモンジュースに約1時間漬けておく

2. 7 中 2 ステップ

   すべてをミキサーにかけて「イチゴクリーム」を作る

3. 7 中 3 ステップ

   生クリームを泡立て、最後に少し砂糖を加える（好みに応じて）

4. 7 中 4 ステップ

   パヴェジーニをイチゴクリームにしっかり浸し、型の底に層を作る（使い捨てのアルミトレイでも良い）

5. 7 中 5 ステップ

   生クリームの層で覆い、型の縁または材料がなくなるまで層を繰り返す

6. 7 中 6 ステップ

   最後の層は生クリームにして、イチゴの「ソース」を使って装飾を施す

7. 7 中 7 ステップ

   冷蔵庫で少なくとも2時間休ませてから楽しむ

おすすめ

• 泡立て器

• まな板

• ボウル

• サービングプレート

一般情報

分析