イチゴを小さく切り、マルサラワインに浸します
小麦粉をベーキングパウダーと一緒にふるいにかけ、砂糖、アーモンド、バターを加えます。粒状の生地になるまで混ぜます
ヨーグルトの3/4を混ぜ合わせます
バターを塗ったケーキ型に生地を入れ、残りのヨーグルトを表面に塗り、200度のオーブンで25分焼きます
ケーキを取り出し、冷まします
リコッタチーズ、ホイップクリーム、砂糖を混ぜ、イチゴを加えてクリームを作ります
ケーキを半分に切り、クリームを塗り、再び組み立てて提供します
ケーキ型
天板
フリンジ
ケーキは冷蔵庫で最大3日間保存できます
提供する前にケーキの上に削ったダークチョコレートを追加できます
Italia
| エネルギー (kcal) | 207.92 |
| 炭水化物 (g) | 22.91 |
| うち糖質（g） | 10.54 |
| 脂肪 (g) | 10.79 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.56 |
| タンパク質 (g) | 4.67 |
| 食物繊維 (g) | 1.54 |
| セール | 0.14 |
