成分
分量
- イカ
1,000G1,000G - 米
250G250G - ニンニク
1片1片 - 玉ねぎ
11 - パセリ適量
- 白ワイン適量
- オリーブオイル適量
- トマトソース
1大さじ1大さじ - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 3 中 1 ステップ
イカを掃除し、細切りにして、イカスミの袋を取っておきます。
- 3 中 2 ステップ
玉ねぎ、ニンニク、パセリをみじん切りにし、1/2カップのオリーブオイルで炒めます。その後、イカ、ワイン、イカスミを加え、20分間煮込みます。
- 3 中 3 ステップ
次に米を加え、水で薄め、塩とコショウで味を調え、トマトソースを加えます。
おすすめ
フライパン
木製スプーン
ワイングラス
鋭いナイフ
一般情報
保存上の注意
イカスミリゾットは冷蔵庫で最大2日間保存できます。
その他の情報
イカスミリゾットは、特にヴェネト地方の北イタリア料理の典型的な一品です。
原産地
Italia, Veneto
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 72.85 |
| 炭水化物 (g) | 5.25 |
| うち糖質（g） | 1.02 |
| 脂肪 (g) | 1.13 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.33 |
| タンパク質 (g) | 10.72 |
| 食物繊維 (g) | 0.15 |
| セール | 0.07 |
- タンパク質10.72g·62%
- 炭水化物5.25g·30%
- 脂肪1.13g·7%
- ファイバー0.15g·1%