成分
分量
- 中くらいのチキン
11 - 小玉ねぎ
300G300G - にんじん
11 - セロリ
1茎1茎 - 赤ワイン適量
- ホールトマト
55 - 塩適量
- コショウ適量
- 干ししいたけ
40G40G - 生クリーム適量
- バター適量
準備
- 6 中 1 ステップ
鶏肉を切り分けて小麦粉をまぶします
- 6 中 2 ステップ
大きな鍋にバターを入れて小玉ねぎを炒めます。色がつき始めたら、洗って細かく刻んだにんじんとセロリの茎を加えます
- 6 中 3 ステップ
必要に応じて少量の水を加えながら、さらに5分間炒め続けます
- 6 中 4 ステップ
鶏肉を加えてよく焼き色をつけ、赤ワインを半分注ぎ、ホールトマトを加えて塩とコショウで味を調え、蓋をして弱火で煮込みます
- 6 中 5 ステップ
その間に、戻したしいたけを絞って鶏肉に加えます
- 6 中 6 ステップ
1時間煮込み、生クリームを加えて混ぜながらソースを濃くします
おすすめ
フライパン
鍋
ナイフ
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 36.94 |
| 炭水化物 (g) | 3.72 |
| うち糖質（g） | 3.68 |
| 脂肪 (g) | 1.07 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.26 |
| タンパク質 (g) | 2.87 |
| 食物繊維 (g) | 1.15 |
| セール | 0.02 |
- タンパク質2.87g·33%
- 炭水化物3.72g·42%
- 脂肪1.07g·12%
- ファイバー1.15g·13%