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サラダのインゲン豆

サラダのインゲン豆

@tuduu

サラダのインゲン豆のレシピは、夏にぴったりの新鮮で軽いサイドディッシュです。ボルロッティ豆は、新鮮なネギと組み合わせて、甘さとカリカリ感を加えます。オリーブオイル、ワインビネガー、マスタード、塩、コショウをベースにしたドレッシングが、香り高く美味しい味わいを与えます。このサイドディッシュは多用途で、肉料理や魚料理の付け合わせとしてもお楽しみいただけます。

難易度: 簡単
調理時間: 0 分調理: 0 分
準備時間: 10 分準備: 10 分
国: Italia
tuduu@tuduu

成分

分量
  • ボルロッティ豆450g
  • 新鮮なネギ1
  • オリーブオイル
    オリーブオイル適量
  • ワインビネガー
    ワインビネガー適量
  • マスタード
    マスタード適量
  • 塩適量
  • コショウ適量
カテゴリ: メインディッシュ

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準備

  1. 2 中 1 ステップ

    豆を茹でて水を切り、まだ温かいうちにネギのリングとオリーブオイル、ワインビネガー、マスタード、塩、コショウのソースで和える

  2. 2 中 2 ステップ

    ネギの代わりに、スティック状に切ったセロリの芯や焼いたピーマンのスライスを使うこともできます

おすすめ

  • ボウル

  • こし器

一般情報

原産地

Italia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)119.75
炭水化物 (g)18.72
うち糖質(g)1.75
脂肪 (g)0.57
飽和脂肪酸 (g)0.11
タンパク質 (g)6.08
食物繊維 (g)10.05
  • タンパク質
    6.08g·17%
  • 炭水化物
    18.72g·53%
  • 脂肪
    0.57g·2%
  • ファイバー
    10.05g·28%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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