ジャガイモとオーブンで焼いた子羊

準備

1. 5 中 1 ステップ

   子羊を一口大に切り、水で洗ってから水気を切ります。

2. 5 中 2 ステップ

   ボウルに入れ、オリーブオイル、塩、コショウ、ローズマリーで味付けします。ジャガイモの皮をむき、一口大に切り、別のボウルでローズマリー、オリーブオイル、塩、ニンニク1片で味付けします。少なくとも30分間（マリネ時間が長いほど、子羊の肉が柔らかくなります）休ませます。

3. 5 中 3 ステップ

   天板にオリーブオイルを数杯塗り、子羊とジャガイモを並べます。

4. 5 中 4 ステップ

   細かく刻んだ玉ねぎを加え、白ワインをかけます。180度に予熱したオーブンで少なくとも40分間焼きます。

5. 5 中 5 ステップ

   焼きたての子羊を熱々でお召し上がりください。

おすすめ

• オーブン

• フライパン

• まな板

• ナイフ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)