カボチャとエビのスープ

準備

1. 7 中 1 ステップ

   みじん切りにしたエシャロットをオリーブオイル大さじ4で炒める

2. 7 中 2 ステップ

   ローリエを除くすべての野菜をみじん切りにし、炒めたエシャロットに加える

3. 7 中 3 ステップ

   味をなじませる

4. 7 中 4 ステップ

   ラムを加えてアルコールを飛ばす

5. 7 中 5 ステップ

   ローリエと塩を加えた熱湯1.5リットルを加え、20分間煮る

6. 7 中 6 ステップ

   エビを掃除してスープに加える

7. 7 中 7 ステップ

   さらに10分間煮て、熱々で提供する

おすすめ

• フライパン

• ラムのグラス

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)