カカオトリュフ

Name: カカオトリュフ
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 50 g 生クリーム; 25 g バター; 3さじ 砂糖; 1 卵黄; 100 g ダークチョコレート; 適量 ココアパウダー

@tuduu

カカオトリュフはチョコレートの美味しいお菓子で、食後に楽しむのにぴったりです。その起源は不明ですが、イタリア料理で非常に人気が高くなりました。