ガンベリーニ・アル・モホ・デ・アジョ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   エビを掃除し、後ろの部分がつながったまま2つに開く

2. 5 中 2 ステップ

   皿に並べ、塩、コショウ、薄切りのニンニクをかけて味付けする

3. 5 中 3 ステップ

   カバーをして、約2時間冷蔵庫で休ませる

4. 5 中 4 ステップ

   この時間が経過したら、フライパンに油を熱し、エビとその調味料を加え、両面に色がつくまでよくひっくり返しながら調理する

5. 5 中 5 ステップ

   水を切って、盛り付けの皿のレタスの葉の上に置き、アボカドのスライスで飾り、提供する

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)