生地の材料をこねて伸ばし、切る
生地を10-12cmの菱形に切って12個のカンノーリを作る
金属の筒に生地を巻き付けて揚げる
リコッタに砂糖とバニラを混ぜ、カボチャとチョコレートを加えて混ぜ合わせ、カンノーリを詰める
カンノーリ用の筒
フードプロセッサー
絞り袋
カンノーリをラップで包んで冷蔵庫で保存してください。
カンノーリはシチリアの伝統的なお菓子で、特にカーニバルの時期に広く普及しています。
Italia, Sicilia
| エネルギー (kcal) | 288.33 |
| 炭水化物 (g) | 47.77 |
| うち糖質（g） | 37.33 |
| 脂肪 (g) | 8.95 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.11 |
| タンパク質 (g) | 6.56 |
| 食物繊維 (g) | 0.94 |
| セール | 0.04 |
