鶏肉を切り分け、バターと少しの油で軽く粉をまぶして焼く
きつね色になったら、ピーマン、粗く切った玉ねぎ、刻んだパセリを加え、塩と胡椒で味を調える
5分経ったら、白ワインをふりかけて蓋をする
ワインが完全に蒸発する前に、種を抜いたオリーブを加え、調理を終える
フライパン
木製スプーン
冷蔵庫で最大2日間保存
完全で風味豊かな一皿
Italy
| エネルギー (kcal) | 95.95 |
| 炭水化物 (g) | 4.15 |
| うち糖質（g） | 4.09 |
| 脂肪 (g) | 7.07 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.39 |
| タンパク質 (g) | 3.74 |
| 食物繊維 (g) | 0.95 |
| セール | 0.16 |
