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カレー風味のタラのフィレ

カレー風味のタラのフィレ

@tuduu

カレー風味のタラのフィレは、風味豊かで香り高いメインディッシュです。カレーが魚に濃厚でスパイシーな味わいを与え、タラの繊細さと完璧に調和します。フィレはオリーブオイルとネギでフライパンで調理され、ローリエとタイムで香り付けされたトマト缶のソースで仕上げられます。新鮮な野菜の付け合わせと共に温かくしてお召し上がりください。

難易度: 中級
調理: 20 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • 冷凍タラのフィレ800G
  • オリーブオイル適量
  • ネギ1
  • カレー適量
  • トマト缶1缶
  • ローリエ1枚
  • タイム1少々
  • 適量

準備

  1. 2 中 1 ステップ

    オリーブオイルでネギを炒め、カレーを小さじ半分加えて混ぜ、トマト缶、タイムを少々、ローリエの葉を1枚加える。ソースを約10分間煮る。

  2. 2 中 2 ステップ

    ソースに冷凍のままの魚を入れ、塩を振り、弱火で15分間調理を続ける。

おすすめ

  • ノンスティックフライパン

  • 木製スプーン

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)59.28
炭水化物 (g)1.01
うち糖質(g)1.01
脂肪 (g)0.59
飽和脂肪酸 (g)0.1
タンパク質 (g)12.35
食物繊維 (g)0.34
セール0.05
  • タンパク質
    12.35g·86%
  • 炭水化物
    1.01g·7%
  • 脂肪
    0.59g·4%
  • ファイバー
    0.34g·2%