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  1. マルメロのゼリー
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レシピ
Tuduu

成分

分量
  • マルメロ3,000g
  • 砂糖適量
  • レモン1
マルメロのゼリー

マルメロのゼリー

@tuduu
カテゴリ: デザート

マルメロのゼリーはイタリアの伝統的な料理の一つです。マルメロ、砂糖、レモンで作られ、ゼリー状の食感と繊細で香り高い味わいが特徴です。そのままでも、チーズやデザートの付け合わせとしても完璧です。

難易度: 簡単
調理時間: 60 分調理: 60 分
準備時間: 15 分準備: 15 分
国: Italia
tuduu@tuduu

購入可能な商品

  • グレーのノンスティックフライパン 1965 ヴィンテージ クアルツォ ネロ

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準備

  1. 9 中 1 ステップ

    マルメロの皮を粗くむき、四つに切り、芯を取り除く

  2. 9 中 2 ステップ

    芯と皮を鍋に入れ、水をかぶせる

  3. 9 中 3 ステップ

    20分間煮る

  4. 9 中 4 ステップ

    冷やしておく

  5. 9 中 5 ステップ

    このソースを非常に細かい布でこす

  6. 9 中 6 ステップ

    一晩水を切る

  7. 9 中 7 ステップ

    朝にもう少し絞る

  8. 9 中 8 ステップ

    ソースを量り、同じ重さの砂糖を加える

  9. 9 中 9 ステップ

    レモン汁を加えて30分間煮る

おすすめ

  • フライパン

  • 野菜ミル

  • 鍋

  • ボウル

一般情報

原産地

Italia

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal)37.25
炭水化物 (g)6.17
うち糖質(g)6.17
脂肪 (g)0.1
飽和脂肪酸 (g)0.01
タンパク質 (g)0.31
食物繊維 (g)5.77
  • タンパク質
    0.31g·3%
  • 炭水化物
    6.17g·50%
  • 脂肪
    0.1g·1%
  • ファイバー
    5.77g·47%
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
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