カルツォーネ

カルツォーネは、中に具が入ったピザに似た美味しいイタリアの前菜です。その起源は不明ですが、ナポリの街で生まれたと言われています。カルツォーネは、きつね色でパリッとした生地と、リッチで風味豊かな中身で愛されています。さまざまな具材で詰めることができますが、伝統的なバージョンにはモッツァレラ、サラミ、ハム、リコッタ、卵、塩、コショウが含まれています。友人や家族と一緒に共有するのにぴったりの料理です。