カタルーニャ風ロブスター

カタルーニャ風ロブスターは、カタルーニャ料理とサルデーニャ料理に特有の、風味豊かな一品です。それは、オリーブオイルとワインビネガーで和えた新鮮なロブスターのサラダであり、トマト、スウィートオニオン、ルッコラを添えています。新鮮で強い風味の組み合わせが、この料理を特別なディナーでの完璧なメインディッシュにしています。