成分
分量
- 大きなかさのキノコ
700G700G - ニンニク
1片1片 - ネギ
11 - パルメザンチーズ
50G50G - バター
50G50G - 卵
11 - パセリ
1束1束 - エクストラバージンオリーブオイル
4大さじ4大さじ - パン粉
1大さじ1大さじ - 塩適量
- コショウ適量
準備
- 6 中 1 ステップ
この調理にはかなり大きなキノコのかさが必要です
- 6 中 2 ステップ
キノコを掃除し、かさを茎から外してこれを刻みます
- 6 中 3 ステップ
ニンニク、ネギ、パセリも刻み、キノコとバターで数分間炒めます
- 6 中 4 ステップ
塩とコショウを加え、パルメザンチーズと卵を追加します
- 6 中 5 ステップ
すべての材料をよく混ぜ合わせ、得られた混合物でキノコのかさを詰めます
- 6 中 6 ステップ
オイルをかけた耐熱皿に並べ、パン粉を振りかけ、オイルを少しかけてオーブンで30分間焼きます
おすすめ
フライパン
木製スプーン
まな板
ナイフ
一般情報
保存上の注意
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、2日以内に消費してください
その他の情報
このレシピにはどんな種類のキノコでも使用できます
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 139.96 |
炭水化物 (g) | 2.42 |
うち糖質(g) | 0.83 |
脂肪 (g) | 11.98 |
飽和脂肪酸 (g) | 4.57 |
タンパク質 (g) | 5.19 |
食物繊維 (g) | 1.32 |
セール | 0.06 |
- タンパク質5.19g·25%
- 炭水化物2.42g·12%
- 脂肪11.98g·57%
- ファイバー1.32g·6%