子牛のマガテッロをオリーブオイル大さじ3とバター30gで炒める
スライスしたニンニクを加え、塩とコショウで味を調え、温かい水1杯で湿らせ、蓋をして180度のオーブンで1時間焼く
マヨネーズに生クリーム、トマトケチャップ、クリーム状にしたツナを混ぜ、冷蔵庫で冷やす
グリーンピースを茹でてソースに加える
子牛をスライスし、ソースをかける
冷やして提供する
フライパン
ボウル
木のスプーン
Italia
エネルギー (kcal) | 239.29 |
炭水化物 (g) | 2.12 |
うち糖質(g) | 1.49 |
脂肪 (g) | 19.14 |
飽和脂肪酸 (g) | 4.06 |
タンパク質 (g) | 14.62 |
食物繊維 (g) | 0.4 |
セール | 0.13 |